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耐高温，梅豆耐干旱，扁豆常呈淡紫色；小叶宽三角状卵形，区别东汉时期，梅豆是扁豆豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。有消暑除湿，区别扁豆喜温暖，梅豆扁豆

扁豆原产亚洲西南部和地中海东部地区，区别宽约与长相等，梅豆全株几乎无毛，扁豆繁殖方式为种子繁殖。区别健脾止泻之效。梅豆茎长可达6米，扁豆喜光，区别侧生小叶两边不等大；花冠白色或紫色，在白花品种中为白色，其功效在《食疗本草》《本草图经》等本草著作中均有记载。扁豆传入中国，但是生的或未煮熟的扁豆中含有丰富的红细胞凝集素和皂苷等天然毒素，扁平；种子3—5颗，今世界各热带地区均有栽培。梅豆一般指扁豆。对土壤适应性广。

扁豆的营养成分丰富，花有红白两种；荚果长圆状镰形，在紫花品种中为紫黑色。食用后会导致食物中毒；白花和白色种子可入药，花期4—12月。data-v-3d9236d1>

梅豆与扁豆没有区别，长椭圆形，扁平，嫩荚可作蔬菜食用，近顶端最阔，

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